七輪の里は産地から直接お届けの七輪通販サイトです。

炭火に珪藻土(けいそうど)七輪

 七輪とは木炭等を燃焼使用する際に使う、持ち運び可能な燃焼器具です。
炭火は遠赤外線が豊富で水分の無い燃焼を長時間続けることで、特に料理の焼く工程で自然な離水防止により外はパリッと中はふっくら美味しく焼ける事から注目されますが、着火が難しく安全利用が困難と言う側面を持っています。
その炭火の長所をさらに増強し、短所を補うのが七輪の役目です。

七輪の特長

珪藻土七輪の特長

植物プランクトンの堆積土である珪藻土を使用した、珪藻土七輪が熱効率等で優秀で一般的です。

珪藻土電子顕微鏡写真

炭を扱う炉として最良の器具・道具である珪藻土七輪は能登半島珠洲市が最も古く最大の産地です。

珪藻土原料山

珪藻土原料山

珪藻土七輪を知り尽くした「七輪の里 鍵主工業」がこの目で見極めた使い勝手の良いオススメの炭火用国産珪藻土七輪・珪藻土コンロをお届けします。
七輪の里は産地から直接お届けの七輪通販サイトです。

断熱性が良い為、焼き鳥屋でも少ない炭で焼き手も体が熱くならず冷房効率も良好で省エネ省作業を実現します。


少ない炭でも焼き魚が美味しく焼けます。


外側が火傷するほどには熱くならないので、アウトドアでもテーブル上で炙りが楽しめます。


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