日本料理の基礎焼き物と塩の本にて紹介されました

柴田書店　日本料理の基礎焼き物と塩の本にて、当社の珪藻土七輪の紹介を頂きました。

取材時は、料理の専門家から見た様々な知見を教えていただき、とても勉強になりました。
ありがとうございました。

柴田書店　日本料理の基礎焼き物と塩の本
http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=00617800