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製造方法別

木ノ浦ビレッジさんで素敵な七輪専用テーブル発見。

体験施設木ノ浦ビレッジでポーラスセラミックスコンロBQ12号を発見。 お客様自身でテーブルを作成されて使用されていました。 木炭や金網防火用具等も美しくディスプレイされてお客様をお待ちしています。 テーブル作成する際は、 …

七輪 大 黒バンド サビに強いガルバリウム使用

七輪 大 黒バンド 防錆仕様 定番七輪の大型サイズ 火袋部が深く、炭が密集する構造で火お越しが簡単で、力のコントロールも風口の開閉で簡単に出来ます。高さが高いので地面に置いて、焼き料理だけでなく煮炊きもこなすオールマイテ …

火消しツボ

木炭の火消しに使う火消しツボです。 消したい炭を入れフタをして可燃物の無いところに置いてください。 商品コード npm-8 品名 火消し壺 説明 外寸 直径23×高22.5(フタ込み26)cm 内寸 直径15×深さ15. …

薪七輪

商品コード maki 品名 薪しちりん 説明 外寸直径30×高28cm 内径直径16cm 目皿14.5cm 取扱を終了しました。 珍しい薪用の七輪です。 最大の特徴はカマドのように上に鍋を置いていても横から薪を足せるよう …

ポーラスセラミックス炭火コンロ BQ22 片面戸口 8~15人用 網付

焼き鳥屋さんでは片面をカウンターや-壁に向けることが多く、片側の戸口は放熱や耐久性の面からむしろ無いほうが良いとのご意見をいただき片面のみ戸口を付け、反対面は補強バンドを取り付けました。これにより、今まで以上に安心して壁 …

ポーラスセラミックス炭火コンロ BQ8T 片面戸口

商品コード BQ8T-os 品名 BQ8T 6~12人用 片面戸口 網付 説明 外寸 幅77×奥行23×高20cm 焼き面 69×15cm深さ11cm 誤差±10mm 重さ15kg前後 商品価格 23,100円 (税別) …

ポーラスセラミックス炭火コンロ BQ8WF 片面戸口 ステンレス金網

焼き鳥用として多くの焼き鳥屋さんに愛用されてきたBQ8シリーズに、焼き鳥屋さんのご要望の多かった「片面戸口仕様」を追加しました。 商品コード 88-osSTN 品名 BQ8WF 4~8人用 片面戸口 ステンレス網付 説明 …

切り出し七輪は、室町時代から続く珠洲でしかできない技法です。

珪藻土切り出し七輪について奥能登珠洲市にのみ作られている珪藻土切り出し七輪の歴史は室町時代から確認されています。当時は、揚げ浜式製塩場で濃縮された海水を煮詰めるかまどの断熱材として使用されていた事が遺跡からわかりました。 …

ポーラスセラミックス炭火コンロはプロの現場にぴったりの七輪です。

能登半島の食のイベントとして、最大の成功を収めた穴水町かきまつり。 写真の雪中ジャンボかきまつりの他、各飲食店で行われているカキづくしの料理にも、ポーラスセラミックス炭火コンロが使われています。 ポーラスセラミックス炭火 …

焼肉業界で最も使われているのは練り七輪。練り七輪の製造工程

焼肉屋さん、ホルモン屋さん、ホームセンターと一番皆さんが目にしている七輪が「練り七輪」です。 「練り」の意味は、粉砕した珪藻土を一度練る事から練り七輪と呼ばれています。 型に入れて形にするのでコストパフォーマンスの高い七 …

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