珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
Pizza & Pasta Show 2018 実演
2018年6月18日 お客様からの声珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
Pizza & Pasta Show 2018 東京国分寺のイタリアンレストラン シレーナさんによる実演です。 シレーナさんは、数々のピッツア窯を検討した中からDOGAMA K2 を選んで頂き。大変気に入って頂い …
珪藻土ピッツア窯 Dogama K3 設置方法
2016年11月23日 珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
プラスドライバー又はプラスのインパクトドライバーを用意してください。 本体木枠の本体ふたを固定している木の角棒の固定ねじを外し、角棒を取り除きます。 木枠下部のマジックでしるしをしてあるネジをすべて外すと木枠が上に抜けま …
珪藻土ピッツア窯 DOGAMA K3
2016年11月23日 メディア掲載情報珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
Dogama K3は、連続で焼いてもコルチョーネが出来て美味しいピザになり、他社と比較して初期投資費用やランニングコストが安く、コンパクトで移動しやすく掃除といったメンテナンスも容易です。 但し、温度調整は自動ではありま …
珪藻土ピザ窯DOGAMA K3 温度計プロ仕様 設置
2015年2月3日 珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
珪藻土ピザ窯DOGAMA K2 温度計プロ仕様の設置方法です。 セット内容は、温度計本体、センサー2種類、電源コードの4点です。 温度計本体の裏面です。 この3つのコネクタに温度センサーと電源コードを接続し …
珪藻土ピザ窯 DOGAMA K2 設置
2015年2月2日 珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
専用の架台に設置する方法についてです。 台を独自に設置される場合は、本体の４隅にレンガなどを置いて高さ１１cm弱くらい間が開くようにしてください。 ガスコンロとガスコンロカバーが入るスペースになります。 &n …
珪藻土ピザ窯DOGAMA K2 実演
2014年11月1日 珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
珪藻土ピザ窯DOGAMA K2で実際にピッツアを焼いている動画です。 2分12秒。 石川県七尾市和倉温泉の欧風食堂 épice (エピス)さんで実演していただきました。 欧風食堂 épice (エピス)さんは、珪藻土ピザ …
DOGAMA K2 紹介動画
2014年9月18日 珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
DOGAMA K2の開発に関するビデオです。No.2の途中から実際に焼いているシーンを見ることが出来ます。 No.1 このビデオの2分位から実際のピザを焼いているシーンを見ることができます。
DOGAMA K2 導入事例
2014年9月15日 珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
能登珪藻土研究会に珪藻土ピザ窯DOGAMA K2の導入事例が紹介されています。 http://www.noto.or.jp/?c=10
珪藻土ピザ窯DOGAMAはピザだけで終わらない
2014年3月21日 七輪で楽しむ料理珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
珪藻土ピザ窯DOGAMAの魅力は断熱性。 その特長はこんなところにも現れます。パンが焼けます。 ？と思う方も多いかもしれませんが、ピザを焼くときの温度は400度以上。パンは200度程度。 通常のピザ窯ですとこのような温度 …
欧風食堂エピス epices 様 2012年2月17日オープンです。
2012年2月7日 お客様からの声珪藻土ピッツア窯 DOGAMA
昨日2月6日前日からの風邪をおして和倉温泉の「欧風食堂エピス epices」様へ珪藻土ピザ窯「DOGAMA-K2」を納品させて頂きました。 珠洲まで見に来ていただき、試し焼きをして大絶賛を頂き導入を決めて頂きました。 今 …
