珪藻土ピザ窯 DOGAMA K2 設置
専用の架台に設置する方法についてです。
台を独自に設置される場合は、本体の4隅にレンガなどを置いて高さ11cm弱くらい間が開くようにしてください。
ガスコンロとガスコンロカバーが入るスペースになります。
ご準備いただいたガスコンロを置きます。
真ん中より少し手前側です。
ガスホースの取り付け側は4方向どちらでも構いません。
ガスコンロカバーの高く開いている部分をホース取り付け側にして置きます。
DOGAMA本体は下部のアングル部に指をかけて持ち上げてください。
全面の丸い部分が架台の一段低い方に向くようにして乗せます。
写真のように円がぴったり揃うようにガスコンロとガスコンロカバーの位置を調整してください。
ステンレスプレートを写真のように置きます。
グルメプレートを奥の段と手前の弾に乗るようにしておきます。
蓋の底は少し斜めになっています。
蓋を本体に写真のように押し付けて蓋上部と本体の隙間がない様に置いてください。
小さいレンガは上の煙道の一部を塞いで上下の温度分布の調整、休憩時の熱漏れ防止に使います。